私たちの会合はホテルの27階にあるレストランの個室で行われました。
夕暮れ時の浅草寺やアサヒビールのオブジェなんかも一望に見渡せます。
テーブルにおかれたメニューを見るだけで興奮!
まずはピンクのシャンパンで乾杯です。
ついついおかわりして飲んでしまいます・・・。
【三陸産アワビの特製冷菜XO醤肝ソース】
この時点で、中華ってことをすっかり忘れてウィスキーに突入・・・。
【クコの実、冬瓜とキヌガサ茸入りフカヒレの姿煮】
【フォアグラと江戸前穴子のミルフィーユ 黒酢と桂花陳酒ソース】
今日ばかりは好き嫌いなんて言ってられません!
ん・・・穴子ってこんなに美味しかったっけ?
この絶妙なバランス、このソースの深い味・・・失神しそうになりました。
【北海道産バフンウニの冷やし豆腐】
ここからはエンドレス紹興酒タイムです。
この10年もの、美味しい!
【海鮮三種黒豆ソース炒め】
イカ、海老、ホタテとシャキシャキのアスパラガスが最高!
小さく見えるけど、どれも大きかった~♪
【つけ麺胡麻風味】
坦々麺風なんだけど、つけ汁の中には干しエビなど具がいっぱい!
思わず、スープを飲み干しました。
【特製デザート】
ココナツミルクの中に餅と豆乳プリンが入ってました。
つぶした小豆や栗も入ってなんとも美味しい!
どれもこれも文句の付けようがありません。
こんな美味いもの、もう当分いただけません。
それにしても・・・おしゃれ過ぎて最後まで中華って感じがしなかったなぁ・・・。
投稿者 mareeen 21:01 | コメント(14) | トラックバック(0)
お昼はお気に入りのお店で山かけ定食をいただきました。
真ん中の海苔のかかった丼に、新鮮なマグロのブツ切りとすりおろしたネバネバのヤマイモがこれでもかってくらい入っています。
これで850円は、かなりお得感があります。
なにより、美味しい!
ここ、穴場なんですよね~。
今日は何にしようかなぁ・・・。肉じゃが定食?焼きサバ定食?・・・
さて、昨夜は業界女性の会の集まりで豪華中華料理をいただきました。
シャンパン、ウイスキー、紹興酒・・・ちょっと飲みすぎて、帰ってきたらバタンキュー・・・実はまだ眠くて・・・。
あ~、今日一日気力で立ってなきゃ・・・。
豪華食事の内容は追ってアップしますね!
フカヒレなんか食べちゃったから、今朝はお肌プルプルです。
投稿者 mareeen 06:05 | コメント(10) | トラックバック(0)

.jpg)







だって「...

